这么美味的嗦螺怎么可能出自我手？至于你们......,我反正是不信了。

残霜傲雪

    好吧，来一个重口味的，保证让你辣得合不拢嘴。



    哈哈，我承认是我经受不住小厨娘的诱惑，复制了一把。

战南海

坦然笑对

看来你家小孩吃的很欢喜啊。

幽月

以前在家也特别喜欢吃, 都是我妈去买来做的, 也便宜,就是剪那个屁股,比较费劲, 放很多的辣椒,很多的酒焖, 那个味啊,真的太好吃了,

故事还在演

这个最好吃的还是良山的。

残霜傲雪

坦然笑对 发表于 2012-5-15 20:31
看来你家小孩吃的很欢喜啊。

也只有吃这个的时候才看出他吃辣的潜质！

坦然笑对

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还有就是吃麻辣的时候。

残霜傲雪

故事还在演 发表于 2012-5-15 20:33
这个最好吃的还是良山的。

呵呵，当然。不知道现在味道还是不是和二十年前一样呢？

谢耳朵

放着我来

喜欢狼

野生田螺,不错,海产品也有花螺,苦螺,海瓜子

种草人

不错,看的我都流口水了

残霜傲雪

种草人 发表于 2012-5-15 21:13
不错,看的我都流口水了

残霜傲雪

谢耳朵 发表于 2012-5-15 20:44
放着我来

没上图之前就光了。

小厨娘

现在的污染太多，田螺都很难在田间看到，基本不吃，外面的觉得不卫生，实在太不卫生了。

残霜傲雪

小厨娘 发表于 2012-5-15 21:32
现在的污染太多，田螺都很难在田间看到，基本不吃，外面的觉得不卫生，实在太不卫生了。

      姑娘你有所不知，我买的是河里的螺蛳，还算干净。田螺不太适合做嗦螺：一是外壳表面有澡类寄生很难洗干净；
另外就是吃的时候会吃到泥类物质。河里或水库里的螺蛳就不会出现上述两种情况。