My Tasty

晴澈

小学时就离开新余，对新余印象不深。
喜欢美食，喜欢旅游，喜欢写作。
关于料理，偏好甜淡，自己也会做一些。
平时喜欢微博：http://weibo.com/lemengni
有微博的加我吧。^_^

开贴记录饮食。

http://www.ytlsxg.com/Templets/%E6%B3%AA%E7%9A%84%E5%91%8A%E7%99%BD.mp3

1、水北新桥湿粉

位置离我很近，名字如雷灌耳了已经。所以第一个写的就是这个。
新余暨阳小学旁，粉条很劲道，但是我这种老人家就不喜欢。卖相跟以前吃的腌粉都差不多，蒜味儿很冲。可以加肉加蛋。味道不是很辣。分量很多，吃不完。

安奇葩

二零一零

直播？

晴澈

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联播剧，一天一集那种……
以前没拍照啦！以后我都会记得拍照的。

忧郁的猫

少小离家老大还 乡音无改鬓毛衰。    楼下对下句。。

晴澈

2、自作——水煮鱼

之前吃过蛮多不错的美食的，但是没有拍照。
只好把刚学做菜时候的照片翻出来，都是压箱底的啊，现在自然能做得好一点了。
有段时间跟猫似的特别爱吃水煮鱼。
鱼肉要切成片，抓些生粉、盐、糖，加料酒、植物油、水，腌一腌。
炒蒜末、生姜、辣椒那些个东西，加水，
菜市场都有卖水煮鱼的调料，锅里水煮沸后把调料都放下去。
然后肉放下去，生菜放下去。煮煮就OK了。

晴澈

3、自作——可乐鸡翅

这个确实是又好做又好吃。
要用料酒糖腌个半小时才够入味的。
以前很爱做这个给朋友吃。

晴澈

4、自作——炒年糕

年糕的做法很多，炒着吃煮着吃炸着吃等等。
这个我放了辣椒、糖、生姜、大蒜。
最好是先炒糖色。

晴澈

5、自作——香干回锅肉

回锅肉就切了沾下热水又拿出来，
炒辣椒，把肉再放回去呗！

雨滴滴答

吃货来了

晴澈

6、自作——西葫芦

跟红烧冬瓜一个做法。

晴澈

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嘻嘻，可以点菜，上菜时间待定。

雨滴滴答

回复 晴澈 的帖子

哈哈，好呀，歌曲也很好听呢。吃炒年糕，嘿嘿

晴澈

7、自作——手撕包菜

做不好手撕包菜的简直就是料理奇才。

晴澈

8、自作——红烧茄条

我爱吃茄子，但是茄子爱吃油。
容易胖吧！